Zero Carb có thể là cách dễ dàng nhất để giảm cân nhưng liệu nó có thực sự an toàn?

Zero Carb là gì?

Nếu như thực đơn lowcarb chỉ giảm lượng tinh bột và đường nạp vào thì Zero Carb (không đường và tinh bột) lại loại bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi bữa ăn của bạn. So với Keto, thực đơn không đường và tinh bột thậm chí còn khắt khe hơn gấp nhiều lần. Người ăn buộc phải nói không với các loại thực phẩm kể cả rau và hoa quả dù chỉ chứa một chút đường hay tinh bột. Những loại thực phẩm phổ biến trong các thực đơn không tinh bột đó là thịt nạc – ức gà, thăn bò, rau xanh.

Zero Carb có thể là cách dễ dàng nhất để giảm cân nhưng liệu nó có thực sự an toàn hay không? - Ảnh 1.

Một bữa ăn của thực đơn Zero Carb.

Những hệ quả lâu dài của Zero Carb

Mặc dù việc cắt bỏ hoàn toàn tinh bột sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng, nhưng lựa chọn này lại không hề vô hại chút nào. Nó có thể mang đến những hệ quả lâu dài đối với sức khỏe và cả chất lượng cuộc sống.

Zero Carb có thể là cách dễ dàng nhất để giảm cân nhưng liệu nó có thực sự an toàn hay không? - Ảnh 2.

Zero Carb có thể mang đến những hệ quả lâu dài.

1. Bạn có thể thiếu đi những dưỡng chất cần thiết

Cắt hoàn toàn tinh bột có thể dẫn tới hệ quả giảm thiểu nghiêm trọng những loại vitamin và khoáng chất, thậm chí là cả những chất béo có lợi trong các sản phẩm chứa tinh bột mà bạn loại bỏ. Nhiều trong số đó là những thành phần dinh dưỡng mà bạn không thể thay thế được bằng các loại thuốc hay thực phẩm chức năng. Sự thiếu hụt này có thể ảnh hưởng tới hệ miễn dịch, sức khỏe trí não, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bênh tim hay Alzheimer. Trên thực tế, tại những khu vực có tỷ lệ tuổi thọ cao nhất thế giới, thực đơn của người dân thường chủ yếu từ nguồn nguyên liệu thực vật và đặc biệt giàu tinh bột.

2. Thiếu hụt carbohydrate có thể gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa

Lượng chất xơ trung bình mà một người cần hấp thụ mỗi ngày là 25gr. Điều quan trọng là chất xơ lại chỉ được tìm thấy ở những thực phẩm có chứa carbohydrate. Một thực đơn chứa nhiều chất xơ sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, huyết áp cao, béo phì và cả những bệnh đường tiêu hóa. Một số loại chất xơ cụ thể còn là nguồn dồi dào prebiotic – thức ăn cho các lợi khuẩn trong cơ thể hỗ trợ hệ miễn dịch, sức khỏe tinh thần và cả giảm chấn thương. Mặc dù bạn cũng có thể bổ sung chất xơ từ các thực phẩm chức năng, các nghiên cứu chỉ ra rằng chúng không bao giờ mang lại hiệu quả như chất xơ tự nhiên trong thực phẩm.

3. Có thể sẽ gặp phải các triệu chứng giống như cúm

Zero Carb có thể là cách dễ dàng nhất để giảm cân nhưng liệu nó có thực sự an toàn hay không? - Ảnh 3.

Các triệu chứng giống cúm khi bắt đầu cắt giảm tinh bột

Bạn chắc chắn đã nghe đến cúm Keto, hiện tượng mà những người ăn theo chế độ Keto lần đầu thường gặp phải với các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, đau mỏi cơ. Điều này xảy ra bởi não bộ của chúng ta thường sử dụng tới 60% lượng carbohydrate bạn nạp vào để hoạt động. Các triệu chứng này chứng tỏ cơ thể bạn đang tìm cách để thích nghi với chế độ ăn mới. Tất nhiên những hiện tượng trên cũng sẽ xảy ra với người thực hiện chế độ ăn Zero Carb. Câu hỏi đặt ra là bạn có nhất thiết phải giảm cân nhanh chóng bất chấp những ảnh hưởng tới sức khỏe không?

Zero Carb có thể là quá sức nhưng lowcarb thì không

Cắt giảm toàn bộ tinh bột dù dễ giảm cân nhưng lại mang đến những hệ quả nghiêm trọng cho sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn. Vậy tại sao không bắt đầu với lowcarb, một chế độ ít khắt khe hơn, không giới hạn các loại thực phẩm và quan trọng là có thể duy trì trong thời gian dài.

Zero Carb có thể là cách dễ dàng nhất để giảm cân nhưng liệu nó có thực sự an toàn hay không? - Ảnh 4.

Chế độ lowcarb nhiều rau xanh mang lại lợi ích đáng kể

Các chuyên gia khuyên rằng với một chế độ lowcarb nhiều rau củ quả cùng lượng đạm ở mức vừa phải, đưa tinh bột trở thành món phụ trong bữa ăn kết hợp tập luyện bạn vẫn hoàn toàn có được mức cân nặng mà mình mong muốn. Dù sao thì bạn vẫn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng về tình trạng cơ thể mình trước khi bắt đầu bất kỳ một chế độ giảm cân nào nhé. Bởi quan trọng nhất vẫn là giảm cân lành mạnh và đảm bảo sức khỏe phải không nào?

Nguồn: Health, Healthline

Hệ thống GD Ba Lan: Lớp zero và thang điểm lẻ

GD&TĐ – Hệ thống giáo dục Ba Lan về cơ bản giống hệ thống giáo dục Nga, nhưng có một số điểm khác biệt. Ví dụ, để tốt nghiệp THPT, HS phải học không dưới 12 năm. Vì vậy đôi khi các em vào đại học muộn hơn. Ngoài ra, tất cả các trường phổ thông đều giảng dạy thần học, môn học này tuy không bắt buộc, nhưng ít ai từ chối.

GD mầm non (từ 3 – 6 tuổi)

Ở Ba Lan, các nhà trẻ được gọi là przedszkola, nhận trẻ em từ 3 đến 6 tuổi. Nếu có nhu cầu, các bậc phụ huynh có thể gửi con vào nhà giữ trẻ (żłobek), ở đấy người ta nhận trẻ em từ 6 tháng tuổi. Nhà trẻ gồm hai loại: Nhà trẻ thành phố và nhà trẻ tư nhân. Tại nhà trẻ thành phố, phụ huynh chỉ phải trả tiền ăn và các giờ học thêm. Tại nhà trẻ tư nhân, phụ huynh phải thanh toán tất cả các chi phí.

Vào học nhà trẻ thành phố khó hơn: Ở đấy người ta thường nhận trẻ em theo diện ưu tiên. Trẻ em được học miễn phí đến lúc 13 giờ. Sau đó mỗi giờ học thêm phải trả 1 zloty (khoảng 6.000 VND). Nhà trẻ công có sân chơi, còn nhà trẻ tư rất hiếm. Mỗi lớp có 27 học sinh. Tại các nhà trẻ tư nhân, trẻ em được đi tham quan, học ngoại ngữ, đánh cờ, bơi, hát, nặn tượng… Thức ăn được đặt tại các nhà hàng đặc biệt và được hâm nóng, đồng thời phụ huynh có thể hàng tuần đăng ký món ăn cho con. Học phí của một học sinh tại nhà trẻ tư nhân là 800 zloty (4,8 triệu VND).

Ở Ba Lan, trẻ em không bắt buộc đến nhà trẻ. Nhưng trước khi vào tiểu học, tất cả trẻ em đều phải học “lớp zero” (zerówka). Lớp này được tổ chức ở nhà trẻ, trường phổ thông hoặc ở các nhóm đặc biệt, được gọi là điểm mẫu giáo.

GD tiểu học (7 – 15 tuổi)

He thong GD Ba Lan: Lop zero va thang diem le
 Học sinh trong giờ thi “matura” 

Học sinh Ba Lan học tiểu học và THCS trong vòng 12 đến 13 năm. Từ tháng 9/2017, Ba Lan bắt đầu cuộc cải cách nhà trường tiểu học trên quy mô lớn. Trước đây, tiểu học kéo dài 6 năm, sau đó học sinh vào học THCS 3 năm. Hiện nay, học sinh lớp 6 vào học thẳng lớp 7. Tuy nhiên, nhiều người không hài lòng về cải cách giáo dục. Hiệp hội Giáo viên Ba Lan cho rằng, hơn 30.000 giáo viên cần tìm việc làm mới. Trong khi đó, Bộ Giáo dục Ba Lan

lại hứa hẹn sẽ tạo thêm hơn 5.000 việc làm. Nhiều giáo viên đã thu thập chữ ký đòi tiến hành trưng cầu dân ý về bãi bỏ cải cách giáo dục vào tháng 9 năm nay, nhưng Hạ viện (Sejm) đã bỏ phiếu chống.

Ba năm đầu của tiểu học không có sự phân chia rõ ràng các môn học và giới hạn chặt chẽ về hình thức và thời gian tiến hành các tiết học. Phần lớn các tiết học do một giáo viên phụ trách, trừ các môn Ngoại ngữ, Nhạc và Thể dục. Trước lớp Hai, giáo viên không chấm điểm, và học sinh học từ 8 giờ đến 12 giờ 30 phút.

Sau đó xuất hiện giáo viên bộ môn và giáo viên chủ nhiệm. Trường phổ thông Ba Lan sử dụng thang điểm sáu, theo đó điểm 6 là xuất sắc, nhưng rất khó. Để đạt điểm 6, bài làm của học sinh phải thật lý tưởng. Đồng thời điểm 2 có thể coi là chấp nhận được, điểm 1 là kém nhất. Ba Lan có các trường phổ thông nghề, ví dụ trường vũ ba lê, âm nhạc hay thể thao, tại đây lúc đầu trẻ em học các môn văn hóa chung, sau đó bắt đầu chuyên môn hóa.

Vào cuối bậc tiểu học, học sinh làm một bài thi tốt nghiệp. Trước đây tuy là bài thi bắt buộc, nhưng không có tác dụng gì: Học sinh vẫn có thể vào THCS, thậm chí với kết quả kém. Hiện nay thi cử sẽ ảnh hưởng tới việc vào học THPT (li –xê) và trung cấp kỹ thuật.

Học sinh phổ thông Ba Lan học mỗi tuần 5 ngày. Năm học bắt đầu từ ngày 1/9 hàng năm, gồm hai học kỳ và kết thúc vào cuối tháng 6. Học sinh chính thức được nghỉ hai kỳ trong năm: Lễ Giáng sinh, Năm mới và Lễ Phục sinh. Ngoài ra, còn có kỳ nghỉ đông kéo dài hai tuần vào tháng Giêng hoặc tháng Hai tùy theo từng địa phương. Nếu có nhu cầu, vào các kỳ nghỉ, học sinh có thể cùng thầy giáo đến nhà hát và bảo tàng. Vào những ngày quốc lễ, học sinh cũng được nghỉ học.

Hầu hết các trường phổ thông đều dạy thần học. Môn học này do các linh mục phụ trách. Học sinh học về cấu trúc và lịch sử của Thiên Chúa giáo, thỉnh thoảng các em học cầu nguyện. Thần học còn được dạy cho đại diện các tôn giáo khác. Nếu trường không đủ số lượng học sinh một giáo phái, thì các em có thể đến học ở trường khác. Những học sinh không muốn học môn này phải viết giấy xin phép. Lúc bấy giờ, thay cho việc lên lớp, học sinh sẽ vào thư viện hay học môn đạo đức. Thực ra, hầu như tất cả học sinh đều học môn thần học, vì Ba Lan là nước có truyền thống tôn giáo mạnh mẽ.

GD THPT và trung cấp kỹ thuật (16 – 19 tuổi)

Ở Ba Lan, sau khi học xong THCS không nhất thiết phải vào THPT (li-xê) hay trung cấp kỹ thuật, nhưng thiếu điều đó không thể vào học đại học.

Theo tinh thần cải cách giáo dục, hiện nay các trường THPT trước đây học 3 năm, sẽ kéo dài 4 năm, còn các trường trung cấp kỹ thuật 4 năm sẽ thay bằng 5 năm. Loại hình trường phổ thông nghề trước đây sẽ bị xóa bỏ. Nó được thay bằng trường chuyên ngành bậc 1. Tại các trường li-xê, học sinh tiếp tục học các môn học phổ thông, nhưng ở mức sâu hơn. Còn những học sinh chọn các chuyên ngành kỹ thuật thì vào học các trường trung cấp kỹ thuật.

Học sinh Ba Lan thi tốt nghiệp phổ thông vào mùa xuân, gọi là thi “matura”. Phần lớn các môn học được thi ở hai trình độ: Cơ bản và chuyên sâu. Để nhận được bằng tốt nghiệp, tất cả học sinh phải thi tiếng Ba Lan, Toán và Ngoại ngữ ở trình độ cơ bản, những môn khác thí sinh tự chọn theo chuyên ngành mình muốn học.

Vài nét về các trường đại học

“Trường phổ thông Ba Lan sử dụng thang điểm sáu, theo đó điểm 6 là xuất sắc, nhưng rất khó. Để đạt điểm 6, bài làm của học sinh phải thật lý tưởng. Đồng thời điểm 2 có thể coi là chấp nhận được, điểm 1 là kém nhất”.

Tốt nghiệp THPT, học sinh có thể vào đại học. Thí sinh vào học đại học theo kết quả thi tốt nghiệp THPT. Sau khi nộp hồ sơ, thí sinh được xếp hạng, theo đó thứ hạng càng cao, càng nhiều cơ hội vào đại học. Thông thường, học sinh không phải thi thêm môn nào nữa, trừ các môn chuyên ngành nghệ thuật, ví dụ như trình độ diễn xuất…

Ba Lan có gần 400 trường đại học. Điều kỳ lạ là học phí ở các trường công thường cao hơn ở các trường tư. Ba Lan có nhiều sinh viên đến từ Nga, Belarus, Ukraine, Đức và Tây Ban Nha.

Các trường đại học Ba Lan sử dụng thang điểm 5, theo đó cao nhất là điểm 5. Một số trường cho điểm lẻ, ví dụ 3,5 hoặc 4,5 điểm. Mỗi học kỳ có những môn học bắt buộc và lựa chọn. Các kỳ thi bắt đầu vào cuối tháng Giêng và tháng Sáu. Tuy nhiên, đôi khi có thể thi sớm hơn. Một số giảng viên tổ chức thi vào tiết học cuối cùng.

Theo Kim Thanh Hằng

Báo Nga

VietBao.vn

Chiến đấu cơ nào của Mỹ đã đập tan “cơn ác mộng” Zero của Nhật?

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Giai đoạn đầu của Chiến tranh Thế giới thứ hai, bầu trời Thái Bình Dương gần như thuộc quyền kiểm soát của Không quân Hải quân Nhật Bản cùng với đó là các phi đội tiêm kích Mitsubishi A6M Zero cực kỳ lợi hại, và được xem là cơn ác mộng của tàu chiến lẫn máy bay Mỹ trên Mặt trận Thái Bình Dương. Nguồn ảnh: BI.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Tuy nhiên, khi người Nhật đang mải ngủ quên trên chiến thắng thì người Mỹ đã cho ra đời Grumman F6F Hellcat – loại máy bay được ra đời với mục đích tối thượng đó là tiêu diệt A6M Zero của hải quân Nhật. Nguồn ảnh: USAF.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Mọi mục đích khác của một máy bay hải quân như ném bom bổ nhào, thả ngư lôi, cất – hạ cánh trên tàu sân bay,… đều được coi là mục đích phụ, chỉ cần hiệu quả bằng với F4F thế hệ trước là được. Nguồn ảnh: Archive.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Vượt qua ngoài mọi kỳ vọng của Hải quân và Không quân Hải quân Mỹ, Grumman đã thiết kế F6F Hellcat trở thành một trong những chiến đấu cơ thành công nhất lịch sử hải quân Mỹ. Tổng cộng đã có 5.171 chiến đấu cơ đối phương bị F6F tiêu diệt trong suốt cuộc thế chiến. Nguồn ảnh: Archive.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Trong khi đó F6F Hellcat chỉ mới đưa vào sản xuất từ năm 1943 cho tới năm 1945. Ấy vậy mà cũng có tới hơn 12.000 chiếc từng được cho ra đời, phục vụ trong Không quân Hải quân, Không quân Thuỷ quân Lục chiến Mỹ và Không quân Hải quân Hoàng gia Anh. Nguồn ảnh: WWII.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Giống nhiều loại chiến đấu cơ trên hàng không mẫu hạm khác, F6F chỉ có một chỗ ngồi duy nhất, chiều dài 10,24 mét, sải cánh rộng 13,06 mét và có thể gập lại cùng với một động cơ có công suất 2200 mã lực. Nguồn ảnh: History.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Máy bay sử dụng hệ thống cánh quạt với ba lá, trọng lượng rỗng của F6F Hellcat là khá nặng so với thời bấy giờ, lên tới 4.100 kg trong khi đó trọng lượng cất cánh tối đa của nó cũng chỉ 6.900 kg. Nguồn ảnh: Wiki.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Nếu xét về thiết kế khí động học và động lực học, A6M Zero của Nhật Bản vẫn dường như ở trên Hellcat một bậc khi chiến đấu cơ của Nhật có động cơ yếu hơn nhưng tốc độ lại cao chiến đấu cơ Mỹ. Kích thước lớn hơn của Hellcat về lý thuyết cũng khiến nó dễ bị trúng đạn hơn khi không chiến. Nguồn ảnh: Tube.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Tốc độ tối đa của F6F Hellcat là 629 km/h, nhanh hơn nhiều so với tốc độ 539 km/h mà chiến đấu cơ của Nhật có thể đạt được. Thực tế dù Zero có thể vượt tốc độ trên 600 km/h nhưng ở tốc độ này, chiến đấu cơ của Nhật sẽ rất khó điều khiển và rung lắc rất mạnh. Nguồn ảnh: Gettyimg.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Hoả lực của F6F Hellcat cũng chính là một trong những điểm mạnh nhất của nó. Chiến đấu cơ này được trang bị 6 khẩu súng máy 12,7mm loại M2 Browning hoặc 2 khẩu pháo 20mm kèm theo 4 khẩu súng máy 12,7mm. Mỗi khẩu súng máy của F6F có dự trữ 400 viên đạn trong khi mỗi khẩu pháo có 225 viên dự trữ. Nguồn ảnh: Conscrip.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Hoả lực này là mạnh hơn nhiều chiến đấu cơ của Nhật Bản vì Zero dù cũng được trang bị pháo 20mm nhưng chỉ được kèm theo súng máy cỡ 7,62mm và số lượng súng máy trên Zero của Nhật cũng ít hơn – chỉ 2 khẩu. Nguồn ảnh: Photoarchive.

Chien dau co nao cua My da dap tan "con ac mong" Zero cua Nhat?

Dù bị Mỹ loại biên và dừng sản xuất ngay khi Chiến tranh Thế giới thứ hai kết thúc, tuy nhiên hàng loạt chiến đấu cơ F6F vẫn tồn tại trong lực lượng Không quân trên khắp thế giới tới tận năm 1960 mới bị loại biên hoàn toàn. Một vài quốc gia tiếp tục sử dụng loại chiến đấu cơ này tới tận năm 1960 ví dụ như Hải quân Uruguay, Hải quân Pháp,… Nguồn ảnh: Getty.

Mời độc giả xem Video: Tàu chiến Mỹ bị Không quân Nhật Bản “úp sọt” trên biển Thái Bình Dương.

VietBao.vn