Thịt bò đã “đốt cháy” rừng nhiệt đới Amazon như thế nào?

Rất nhiều người nổi tiếng trên thế giới đang kêu gọi mọi người hạn chế ăn thịt bò để góp phần cứu lấy rừng Amazon, lá phổi của hành tinh.

Tưởng chừng như vô lý vì cháy rừng Amazon, nơi cung cấp 20% khí ô xy cho trái đất, thì liên quan gì đến việc con người ta ăn thịt bò?

Ngôi sao truyền hình thực tế Khloe Kardashian đã chia sẻ trên Instagram Story những bức ảnh về thực trạng cũng như phương án giải quyết cho tình hình nguy cấp của vụ cháy rừng lần này. Trong đó, điều khiến dân tình chú ý nhất chính là việc hạn chế ăn thịt bò. Lý do bắt nguồn từ một nghiên cứu đã chỉ ra người dân đã đốt rừng để lấy đất trồng hạt, nuôi gia súc. Chính vì vậy, hạn chế ăn thịt gia súc cũng là được xem là một ý kiến hay để cứu lấy những rừng ở Amazon.

Thit bo da "dot chay" rung nhiet doi Amazon nhu the nao?

Brazil là nước xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới.

Được biết, Brazil là nước xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới, cung cấp gần 20% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn cầu. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, con số này còn có thể tăng trong những năm tới.

Năm ngoái, nước này đã xuất 1,64 triệu tấn thịt bò, sản lượng cao nhất trong lịch sử. Số liệu thống kê đó xuất phát từ Hiệp hội các nhà xuất khẩu thịt bò Brazil gồm hơn 30 công ty đóng gói thịt Brazil.

Ngành công nghiệp thịt bò của Brazil phát triển như vậy nhờ nguồn tài nguyên thiên nhiên là những đồng cỏ sẵn có và nhu cầu gia tăng trên toàn cầu. Đi kèm với sự tăng trưởng đó là những cái giả phải trả cho môi trường cũng gia tăng.

Trung tâm nghiên cứu vũ trụ của Brazil (INPE) tuần này cho biết, số vụ hỏa hoạn ở Brazil tăng hơn 80% so với năm ngoái. Hơn một nửa số đó trong khu vực Amazon, tạo nên thảm họa cho môi trường và sinh thái địa phương. Các đám cháy liên quan đến hoạt động nông nghiệp quy mô nhỏ, cho đến phá rừng để phục vụ các dự án kinh doanh nông nghiệp cơ giới và hiện đại.

Thit bo da "dot chay" rung nhiet doi Amazon nhu the nao?

Việc đốt các khu chăn thả gia súc vào mùa khô là nguyên nhân dẫn đến cháy rừng Amazon.

Nông dân Brazil cứ đến mùa khô là bắt đầu đốt và dọn sạch các khu vực để chăn thả gia súc, nhưng việc này trong năm nay được thực hiện ở quy mô chưa từng có. Các nhà vận động môi trường đổ lỗi cho Tổng thống Bolsonaro, người đã khuyến khích các chủ trang trại, nông dân và người khai thác gỗ đốt rừng vô ý thức.

Sản xuất thịt bò chiếm 41% lượng khí thải nhà kính trong chăn nuôi, và chăn nuôi chiếm 14,5% tổng lượng khí thải toàn cầu. Một báo cáo đáng báo động được Ủy ban liên chính phủ về biến đổi khí hậu của Liên hợp quốc công bố năm ngoái cũng cho thấy, việc thay đổi chế độ ăn uống của chúng ta có thể đóng góp 20% nỗ lực cần thiết để nhiệt độ Trái đất không tăng lên 2 độ C so với mức trước thời đại công nghiệp. Vì thế, cách thiết thực để bảo vệ rừng và chống biến đổi khí hậu là hãy ăn ít thịt đi.

VietBao.vn

Amazon – “lá phổi của hành tinh” cháy vì chúng ta ăn quá nhiều thịt!

 Hẳn nhiều người tự hỏi, làm sao để có thể cứu được rừng nhiệt đới Amazon, được coi như “lá phổi của hành tinh”, nơi sản xuất ra khoảng 20% lượng ôxy của thế giới. Câu trả lời có thể đơn giản: Hãy ăn ít thịt đi!

Amazon - "la phoi cua hanh tinh" chay vi chung ta an qua nhieu thit!Tưởng chừng như vô lý vì cháy rừng Amazon thì liên quan gì đến việc con người ta ăn nhiều thịt? Nhưng Brazil là nước xuất khẩu thịt bò nhiều nhất thế giới, áp lực xuất khẩu cùng thói quen canh tác đã khiến rừng Amazon phải gánh chịu hậu quả.

Đúng vậy, Brazil là nước xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới, cung cấp gần 20% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn cầu. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, con số này còn có thể tăng trong những năm tới.

Năm ngoái, nước này đã xuất 1,64 triệu tấn thịt bò, sản lượng cao nhất trong lịch sử. Số liệu thống kê đó xuất phát từ Hiệp hội các nhà xuất khẩu thịt bò Brazil gồm hơn 30 công ty đóng gói thịt Brazil.

Amazon - "la phoi cua hanh tinh" chay vi chung ta an qua nhieu thit!Brazil phá kỷ lục thế giới về xuất khẩu thịt bò năm 2018

Sự tăng trưởng của ngành công nghiệp thịt bò của Brazil được thúc đẩy một phần bởi nhu cầu mạnh mẽ từ châu Á – chủ yếu là Trung Quốc và Hồng Kông. Chỉ riêng hai thị trường này đã chiếm gần 44% tổng lượng thịt bò xuất khẩu của Brazil năm 2018.

Ngành công nghiệp thịt bò của Brazil “lên ngôi” nhờ nguồn tài nguyên thiên nhiên là những đồng cỏ sẵn có và nhu cầu gia tăng trên toàn cầu. Đi kèm với sự tăng trưởng đó là những cái giả phải trả cho môi trường cũng gia tăng.

Trung tâm nghiên cứu vũ trụ của Brazil (INPE) tuần này cho biết, số vụ hỏa hoạn ở Brazil tăng hơn 80% so với năm ngoái. Hơn một nửa số đó trong khu vực Amazon, tạo nên thảm họa cho môi trường và sinh thái địa phương. Các đám cháy liên quan đến hoạt động nông nghiệp quy mô nhỏ, cho đến phá rừng để phục vụ các dự án kinh doanh nông nghiệp cơ giới và hiện đại.

Nông dân Brazil cứ đến mùa khô là bắt đầu đốt và dọn sạch các khu vực để chăn thả gia súc, nhưng việc này trong năm nay được thực hiện ở quy mô chưa từng có. Các nhà vận động môi trường đổ lỗi cho Tổng thống Bolsonaro, người đã khuyến khích các chủ trang trại, nông dân và người khai thác gỗ đốt rừng vô ý thức.

Sản xuất thịt bò chiếm 41% lượng khí thải nhà kính trong chăn nuôi, và chăn nuôi chiếm 14,5% tổng lượng khí thải toàn cầu. Một báo cáo đáng báo động được Ủy ban liên chính phủ về biến đổi khí hậu của Liên hợp quốc công bố năm ngoái cũng cho thấy, việc thay đổi chế độ ăn uống của chúng ta có thể đóng góp 20% nỗ lực cần thiết để nhiệt độ Trái đất không tăng lên 2 độ C so với mức trước thời đại công nghiệp. Vì thế, cách thiết thực để bảo vệ rừng và chống biến đổi khí hậu là hãy ăn ít thịt đi.

VietBao.vn

“Vai u thịt bắp” cũng sẽ có thể khắc phục được nếu bạn áp dụng 6 bài tập này

Cổ và vai là nơi thể hiện rõ nhất những đường nét nữ tính của hội con gái. Tuy nhiên, nếu không may bạn lại sở hữu một thân hình “vai u thịt bắp” thì vẫn có thể khắc phục được thông qua những bài tập đơn giản dưới đây.

Bài tập 1:

1-1566298169673185524995

*Cách thực hiện:

– Bắt đầu khởi động bài tập bằng cách xoay cổ 5 lần theo chiều kim đồng hồ và làm ngược chiều kim đồng hồ thêm 5 lần nữa.

Bài tập 2:

Vai u thịt bắp cũng hóa thon gọn, thậm chí còn lộ ra xương quai xanh nếu áp dụng 6 bài tập này - Ảnh 2.

*Cách thực hiện:

– Đan hai bàn tay vòng ra sau đầu, giơ thẳng tay lên cao.

– Sau đó, bạn hạ hai tay xuống sau tai.

– Giữ nguyên tư thế này trong vòng 1 phút rồi trở về tư thế ban đầu.

Thực hiện bài tập này 3 lần.

Chú ý: Khi thực hiện bài tập này tuyệt đối không cúi đầu vì có thể làm tổn thương đốt sống cổ.

Bài tập 3:

Vai u thịt bắp cũng hóa thon gọn, thậm chí còn lộ ra xương quai xanh nếu áp dụng 6 bài tập này - Ảnh 3.

*Cách thực hiện:

– Bạn xoay vai theo chiều kim đồng hồ 50 lần và làm ngược lại chiều kim đồng hồ thêm 50 lần nữa.

Thực hiện mỗi lần trong 10 giây.

Sau khi thực hiện, bạn sẽ thấy vùng cơ cổ và cơ vai của mình trở nên linh hoạt, dẻo dai hơn.

Bài tập 4:

Vai u thịt bắp cũng hóa thon gọn, thậm chí còn lộ ra xương quai xanh nếu áp dụng 6 bài tập này - Ảnh 4.

*Cách thực hiện:

– Giữ tay phải phía sau đầu, đồng thời nghiêng người sang bên phải, mắt hướng lên trần nhà.

Giữ nguyên tư thế này trong vòng 30 giây, sau đó đổi bên sang tay trái.

Bài tập này giúp cơ vai của bạn được duỗi căng và tăng tính linh hoạt.

Bài tập 5:

Vai u thịt bắp cũng hóa thon gọn, thậm chí còn lộ ra xương quai xanh nếu áp dụng 6 bài tập này - Ảnh 5.

*Cách thực hiện:

– Bạn đứng dựa lưng vào tường, giơ cánh tay trái thẳng sang ngang.

– Sau đó, bạn gập tay lên vuông góc rồi từ từ giơ tay lên cao.

Thực hiện bài tập này 20 lần, sau đó đổi bên sang tay phải.

Bài tập 6:

6-15662981696911967979188

*Cách thực hiện:

Sau khi thực hiện các bài tập trên, hãy bắt đầu thả lỏng và thư giãn cơ bắp của mình. Chủ yếu bạn dùng các nắm tay massage quanh khu vực cổ, vai để tránh tạo cảm giác đau nhức sau khi tập.

Source (Nguồn): Beauty321

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên

Giọng ca đầy nội lực của cao nguyên Kon Tum chia sẻ, chị biết thân hình 72kg của mình là nét duyên riêng trong mắt khán giả, nhưng ở thời điểm gặp biến cố lớn trong cuộc sống, thân hình ấy đã mang đến nhiều bệnh tật “đánh gục” chị. Vì vậy, giảm cân là cách để chị quyết định vực dậy, đối mặt với sóng gió và cân bằng cuộc sống thanh thản.

photo-1

“Khán giả thương tôi gọi tôi là “họa mi của núi rừng Tây Nguyên”, nhưng với vóc dáng của mình, tôi nên được gọi là “Đại bàng của núi rừng Tây Nguyên” thì đúng hơn”!

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên - Ảnh 2.

Cuộc gặp “duyên nợ” với chuyên gia giảm béo của hệ thống Saigon Smile Spa K’Brơi – người đồng hương của núi rừng Tây Nguyên – đã tạo nên một lối rẽ mới trong cuộc sống của nữ ca sĩ: giảm cân để bắt đầu một nhịp sống đổi thay, lạc quan hơn, tỉnh táo hơn sau những mất mát của cuộc sống.

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên - Ảnh 3.

Sau khi kiểm tra và đánh giá tình trạng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể nữ ca sĩ bằng máy phân tích mỡ, chuyên gia K’Brơi đã lên phác đồ điều trị cho Siu Black với sự kết hợp của bộ đôi phương pháp giảm béo công nghệ Mỹ.

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên - Ảnh 4.

Quá trình giảm cân của “họa mi Tây Nguyên” được chia thành 2 giai đoạn. Đầu tiên, phá hủy sự liên kết chặt chẽ của các khối mỡ cứng và tích tụ lâu ngày bằng công nghệ hủy mỡ một lần US Fusion được chuyển giao độc quyền tại Việt Nam cho Hệ thống Medical spa Top 1 châu Á – Thái Bình Dương – Saigon Smile Spa.

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên - Ảnh 5.

Giai đoạn tiếp theo, nữ ca sĩ được chỉnh form dáng, thu gọn số đo các vùng: bụng, bắp tay, bắp chân, đùi, mông…không gây xâm lấn, an toàn tuyệt đối bằng các kỹ thuật tạo đường cong tự nhiên, đồng thời đào thải độc tố cơ thể, làm săn chắc, mịn màng làn da.

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên - Ảnh 6.

Nếu Siu Black 72kg chinh phục khán giả bằng vẻ tự nhiên, phóng khoáng, thì Siu Black 53kg lại thu hút với vẻ đẹp vừa chín chắn vừa gợi cảm. Dù tái xuất với hình ảnh “vừa lạ vừa quen” sau giảm cân, nhưng Siu Black vẫn toát lên thần thái lạc quan, giàu sức sống và tràn đầy năng lượng.

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên - Ảnh 7.

Lời khuyên giảm cân của chuyên gia K’Brơi không chỉ giúp chị làm mới hình ảnh, hồi phục sức khỏe, mà còn thay đổi cả quan niệm sống, biết yêu bản thân và cân bằng cuộc sống.

Siu Black “thay da đổi thịt” với phương pháp giảm cân đến từ người bạn đồng hương Tây Nguyên - Ảnh 8.

Sau khi giảm cân, Siu Black cho biết, chị đã có khoảng hơi rất dài và dày, cơ thể cũng nhẹ nhàng, linh hoạt, vui tươi, giúp chị thăng hoa hơn khi cất tiếng hát. Một lần nữa, Họa mi núi rừng Tây Nguyên muốn được trở lại. “Tôi không quan tâm đến sân khấu quy mô thế nào, khán giả đông hay ít. Quan trọng là bản thân được hát, sống nhiệt huyết vì đam mê nghệ thuật”, cô nói.

Xem thêm những hình ảnh mới nhất sau khi giảm cân của Siu Black tại đây.

TQ tuyên bố hủy mua thịt lợn từ Mỹ, 15 ngày sau đã buộc phải nhập lại

Ở Trung Quốc, lợn mang biểu tượng của sự giàu có. Năm 2019 là năm Hợi, lẽ ra phải làm ăn phát đạt, nhưng dịch tả lợn châu Phi đã khiến Trung Quốc điêu đứng.Sự kiện:

Chiến tranh thương mại Mỹ – Trung

TQ tuyen bo huy mua thit lon tu My, 15 ngay sau da buoc phai nhap lai

Trung Quốc rất cần nguồn thịt lợn của Mỹ để bù đắp thiếu hụt trong nước.

Theo SCMP, loại virus không gây ảnh hưởng đến người này đã lây lan tới 32 khu vực hành chính trong tổng số 34 khu vực ở Trung Quốc kể từ tháng 8.2018, gây ảnh hưởng mạnh đến 348 triệu con lợn, theo Rabobank.

“Chúng tôi dự đoán Trung Quốc sẽ bị tổn thất 40% đàn lợn trong năm nay, và có thể là 50% vào cuối năm”, ngân hàng Hà Lan ước tính. “Sản xuất thịt lợn ở Trung Quốc tiếp tục giảm thêm 10-15% vào năm 2020”.

Dịch bệnh quét sạch 20% số lượng đàn lợn nuôi trên toàn cầu, buộc Trung Quốc phải tích cực nhập khẩu lợn từ Mỹ, châu Âu và Brazil.

Theo số liệu công bố ngày 15.8 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Trung Quốc hồi tuần trước đã mua khối lượng thịt lợn Mỹ lớn nhất trong 7 tuần qua.

Quốc gia tiêu thụ một nửa lượng thịt lợn trên thế giới này đã mua 10.211 tấn thịt lợn của Mỹ trong khoảng thời gian từ ngày 2-8.8, trong bối cảnh bệnh dịch tiếp tục tàn phá đàn lợn tại Trung Quốc.

Các nhà phân tích nhận định đơn hàng mua thịt lợn là dấu hiệu cho thấy Trung Quốc cần mua thịt từ Mỹ để bù đắp sự thiếu hụt nguồn cung trong nước trước thực trạng hàng triệu con lợn của nước này đã bị tiêu hủy do nhiễm dịch tả lợn châu Phi.

Mỹ hiện là nhà sản xuất thịt lợn lớn thứ hai thế giới và là nhà xuất khẩu thịt lợn lớn nhất. Ước tính thịt lợn xuất sang Trung Quốc ở quý 2 năm nay đã tăng gấp đôi, lên tới 60.898 tấn.

David Ortega, chuyên gia kinh tế tại Đại học Michigan, nói Mỹ hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu thịt lợn tăng cao của Trung Quốc, từ đó giúp làm hạ nhiệt chiến tranh thương mại.

Canada, một quốc gia chuyên xuất khẩu thịt lợn khác, đã xuất sang Trung Quốc tổng cộng 217.193 tấn trong 6 tháng đầu năm 2019, tăng 50% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhưng kể từ ngày 25.6, Trung Quốc đã ngừng nhập khẩu thịt từ Canada, với lý đơn hàng có ractopamine, chất phụ gia bị cấm.

Chính phủ Canada cho biết lô hàng có thể đến từ nước thứ ba và giấy chứng nhận có thể đã bị làm sai lệch.

Điều này có nghĩa rằng Trung Quốc trong thời gian hiện nay vẫn phải phụ thuộc vào lượng thịt lợn nhập từ Mỹ, trong khi vẫn tích cực tìm kiếm các thị trường khác.

Đầu tháng 8, Trung Quốc tuyên bố hủy mua thịt lợn và hàng nông sản Mỹ vì đòn thuế 10% với 300 tỷ USD giá trị hàng hóa Trung Quốc.

Nhưng chỉ sau 15 ngày, Bắc Kinh đã phải nhập thịt lợn từ Mỹ. Trong khi đó, mặc dù Trung Quốc không còn mua hàng nông sản Mỹ, lượng ngũ cốc đặt mua trước đó vẫn tiếp tục được đưa lên tàu và đang vận chuyển đến Trung Quốc.

VietBao.vn

Video: Hãi hùng rắn đói tự ăn thịt một nửa thân mình

Một con rắn được nhìn thấy tự ăn thịt nửa thân mình sau khi cảm thấy “đói cồn cào”. 

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Theo Daily Star, video do Jesse Rothacker quay được ở Pennsylvania, Mỹ. Jesse quay phim khi bắt đầu nhận thấy con rắn tên Kronos có hành động khác thường, nhầm tưởng đuôi của chính mình là một con rắn khác.

Kết cục là con rắn sọc vằn tự nuối chửng một nửa cơ thể của chính mình. Dù vậy, con rắn dường như vẫn không cảm thấy gì, không có dấu hiệu sẽ nhả thân mình.

Jesse dành 5 phút để giúp con rắn nôn ra thân mình, khi không ngừng xoa mũi nó, với hi vọng sinh vật máu lạnh này cảm thấy lo sợ mà nhả ra.

“Như bạn thấy đó, con rắn này có lẽ quá đói trong khi không tìm được con rắn nào khác để ăn. Kết quả là nó đang nuốt chửng một nửa thân mình”, Jesse nói.

“Chúng tôi cố gắng khiến cho nó cảm thấy không được làm như vậy, vì nó đang ăn thịt chính mình. Kronos có lẽ không phải là một con rắn thông minh ở đây”.

Jesse nói con rắn vằn này chưa từng gặp bất cứ vấn đề gì và được cho ăn thường xuyên. Nhưng không rõ vì sao lần này nó lại cảm thấy đói đến nỗi ăn thịt chính mình.

TheoDân Việt

VietBao.vn

Trung Quốc hủy mua 14.700 tấn thịt heo Mỹ

Số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ cho thấy Trung Quốc đã hủy mua lô thịt heo Mỹ lớn nhất từ năm 2013, với 14.700 tấn.

Trung Quoc huy mua 14.700 tan thit heo My
Trung Quốc hủy mua 14.700 tấn thịt lợn từ Mỹ, nhiều nhất kể từ năm 2013. Ảnh: AP.

Trung Quốc vừa hủy mua lô 14.700 tấn thịt lợn từ Mỹ, vốn dự kiến thực hiện trong năm nay và năm 2020. Đây là lô hàng lớn nhất bị Trung Quốc hủy kể từ năm 2013, theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ ngày 1/8.

Động thái của Trung Quốc khiến lượng thịt lợn xuất khẩu của Mỹ ra thị trường thế giới chỉ còn 6.300 tấn trong tuần kết thúc ngày 25/7, thấp nhất kể từ tuần kết thúc ngày 7/7/2016.

Thông tin trên xuất hiện trong bối cảnh phái đoàn Mỹ và Trung Quốc vừa kết thúc vòng đàm phán tại Thượng Hải trong hai ngày 30 – 31/7. Đây là lần tiếp xúc trực tiếp đầu tiên kể từ khi Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình gặp thượng đỉnh ở Nhật Bản cuối tháng 6.

Các nhà đàm phán cho biết phía Trung Quốc sẽ mua thêm hàng hóa Mỹ như thịt lợn, đậu tương và bông theo nhu cầu thị trường trong nước.

Tình hình thêm căng thẳng khi Tổng thống Trump ngày 1/8 thông báo sẽ áp thuế 10% lên 300 tỷ USD hàng hóa Trung Quốc từ ngày 1/9 với lý do Trung Quốc không mua lượng lớn nông sản Mỹ như đã cam kết và không hạn chế xuất khẩu Fentanyl opioid sang Mỹ.

“Trung Quốc chỉ đang đáp trả – họ hủy mọi thương vụ và điều đó khiến thị trường quay cuồng”, Dennis Smith, nhà môi giới của Archer Financial Services, Chicago, nhận định. “Chúng ta sẽ có quá nhiều thịt lợn nếu không thể có một chương trình xuất khẩu quy mô lớn”.

Giá thịt lợn giảm 17% trong tuần trước, mức giảm mạnh nhất kể từ tháng 7/2018. Chỉ số đo mức biến động trong 30 ngày cũng tăng cao.

“Thị trường đang giống ‘miền Tây hoang dã’”, theo các nhà phân tích tại CommStock Investments.

Chủ tịch Hội đồng Sản xuất Thịt lợn Quốc gia Mỹ David Herring hồi tháng 7 cho biết các nhà sản xuất thịt lợn Mỹ đang mất 1 tỷ USD mỗi năm vì cuộc chiến thương mại. Tranh chấp với Trung Quốc khiến các nông dân tốn thêm 8 USD mỗi năm cho một đầu lợn.

NHƯ TÂM

VietBao.vn

Khi thịt lợn Mỹ chuyển hướng từ Trung Quốc qua Việt Nam

Xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang Colombia, Dominica, Australia, Philippines, Việt Nam và Hàn Quốc tăng 24% về số lượng, lên mức 530.000 tấn trong vòng 12 tháng tính từ tháng 4/2018 nếu so với một năm trước đó.

Các chủ trại chăn nuôi lợn ở Mỹ đã thiệt hại hàng trăm triệu USD trong việc xuất khẩu thịt lợn sang Trung Quốc và Mexico sau khi tổng thống Donald Trump khởi động của chiến tranh thương mại kể từ năm ngoái.

Khi thit lon My chuyen huong tu Trung Quoc qua Viet Nam
Diễn biến xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang Trung Quốc (cột dưới) và Mexico.

Và để giảm thiểu thiệt hại, họ đã và đang tìm kiếm các thị trường mới cho dù nhỏ hơn, từ Colombia tới Việt Nam, theo một bài phân tích của hãng tin Reuters dẫn nguồn dữ liệu từ Liên đoàn xuất khẩu thịt Mỹ và Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).  

Đa dạng nguồn cầu

Trong lúc nông dân Mỹ vẫn hy vọng về một thỏa thuận thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc sau cuộc gặp của ông Trump với nhà lãnh đạo Trung Quốc Tập Cận Bình tại thượng đỉnh G20 mới đây, ngành chăn nuôi lợn có vẻ đã tìm thấy một lối đi mới, tự mình thoát ra khỏi tình cảnh thê thảm mà các ngành nông nghiệp khác ở Mỹ, ví như trồng đậu tương và cao lương, đang phải đối mặt.

Tổng kết lại, xuất khẩu thịt lợn Mỹ giảm 3,9% về khối lượng và 8,4% về giá trị tính từ tháng 5/2018 đến tháng 4/2019, so với một năm trước đó. Đây là số liệu từ Liên đoàn xuất khẩu thịt Mỹ. Trung Quốc đã tăng thuế đối với thịt lợn nhập từ Mỹ kể trong tháng 4/2018 và tiếp tục tăng thuế vào tháng 7, cùng với đậu tương Mỹ.

Xuất khẩu đậu tương Mỹ giảm 13,7% về số lượng và 19,2% về giá trị, trong cùng thời gian nói trên. Xuất khẩu cao lương giảm tới 72,8% về số lượng và 72,6% về giá trị, theo USDA.

Việc bùng nổ doanh số ở các thị trường nhỏ đã trở thành cứu tinh cho ngành công nghiệp thịt lợn, nông dân chăn nuôi lợn Dean Meyer ở bang Iowa nói với Reuters.

Tuy nhiên, chuyện này thực ra đã có gốc rễ, bắt nguồn từ những nỗ lực marketing khởi động từ hơn một thập kỷ trước khi xảy ra cuộc chiến tranh thương mại Mỹ-Trung, khi nông dân chăn nuôi lợn Mỹ và các nhóm thương mại đại diện cho họ tìm cách tận dụng lợi thế của hiện tượng tăng nhu cầu nguồn thực phẩm giàu đạm ở các thị trường mới nổi, khi thu nhập của người dân ở đây tăng lên.

Khi thit lon My chuyen huong tu Trung Quoc qua Viet Nam
Ngành công nghiệp thịt lợn Mỹ đã có lối đi mới.

Ngay từ khi đó, nông dân Mỹ và các nhóm thương mại đã có nhiều chuyến đi thăm các nước tiềm năng, các nước đang phát triển, tuyên truyền về việc thịt lợn Mỹ được sản xuất ra sao, tâng bốc chất lượng thịt trước các đầu bếp, các blogger khắp thế giới, theo những người tham gia các chuyến đi dạng này kể lại. Các nỗ lực ấy đã mang lại kết quả sau nhiều năm.

Năm ngoái, Trung Quốc và Mexico giảm nhập thịt lợn Mỹ, hậu quả là giá thịt giảm. Nhưng việc này lại khuyến khích các nước khác nhập khẩu thịt lợn Mỹ, đặc biệt là các thị trường nhỏ hơn nhưng có hiệp định thương mại với Mỹ như Colombia và Hàn Quốc.

Khả năng tránh suy giảm xuất khẩu của ngành chăn nuôi lợn ở Mỹ đã chứng tỏ sự quan trọng của việc phát triển đa dạng các loại khách hàng nhằm tự bảo vệ trước bất kỳ sự xáo trộn thương mại nào đối với các nhà nhập khẩu chính.

Ngành công nghiệp đậu tương Mỹ đã phụ thuộc rất lớn vào Trung Quốc. Trước chiến tranh thương mại, thị trường này mua 60% tổng sản lượng đậu tương xuất khẩu của Mỹ, trị giá 12 tỷ USD và những nỗ lực tìm kiếm thị trường thay thế gần đây không thể bù đắp nổi thiệt hại do chiến tranh thương mại gây ra. Cao lương, loại cây trồng được canh tác với quy mô nhỏ hơn nhiều so với đậu tương, thậm chí còn phụ thuộc thị trường Trung Quốc nặng nề hơn nữa. 80% sản lượng cao lương xuất khẩu của Mỹ dành cho thị trường Trung Quốc.

Trong khi đó, ngành công nghiệp thịt lợn Mỹ trước cuộc chiến thương mại xuất khẩu 20% sang Trung Quốc và Hong Kong, trị giá 6 tỷ USD. Các nhà chăn nuôi lợn Mỹ bắt đầu lo lắng từ nhiều năm trước về nguy cơ sụt giảm nhu cầu từ Trung Quốc, khi nước này trong một số thời điểm chặn thịt lợn Mỹ vì chuyện dùng thuốc giúp vỗ béo lợn.

Xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang Trung Quốc và Hong Kong giảm 30% về khối lượng và giá trị trong vòng 12 tháng tính từ tháng 4/2018, sau khi Bắc Kinh tăng thuế từ 12% lên 62% từ năm ngoái để trả đũa Mỹ.  

Việt Nam – thị trường mới nổi

Xuất khẩu sang Mexico trong cùng thời gian giảm 11% về khối lượng và 25% về giá trị, sau khi Mexico áp thuế 20% đối với thịt lợn Mỹ nhằm trả đũa thuế Mỹ áp vào thép kể từ năm ngoái.

Trong khi đó, các nhà nhập khẩu ở một số thị trường nhỏ hơn, nhiều thị trường trong số này đã có quan hệ với các nhà sản xuất thịt Mỹ, nhảy vào nhanh chóng tận dụng thời cơ.

Xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang Colombia, Dominica, Australia, Philippines, Việt Nam và Hàn Quốc tăng 24% về số lượng, lên mức 530.000 tấn trong vòng 12 tháng tính từ tháng 4/2018 nếu so với một năm trước đó, số liệu của Liên đoàn xuất khẩu thịt Mỹ cho biết.

Khi thit lon My chuyen huong tu Trung Quoc qua Viet Nam
Diễn biến xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang các thị trường mới nổi.

Ông Meyer và các chủ trại lợn khác ở Mỹ đã đi theo nhiều đoàn thương mại tới nhiều thị trường trên thế giới tìm kiếm khách hàng mới. Ông đã thăm Colombia vào năm 2015 và Peru năm 2017. Các nỗ lực ấy nay đang mang lại kết quả, ông Meyer nói.

Colombia tăng nhập khẩu thịt lợn Mỹ thêm 34%, lên mức 103.000 tấn trong 12 tháng, với sự bảo trợ của Hiệp định thúc đẩy thương mại Mỹ – Colombia. Xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang Hàn Quốc tăng 14% lên mức 230.000 tấn trong vòng 12 tháng và hoạt động này cũng là một nội dung được Hiệp định thương mại tự do Mỹ-Hàn bảo trợ.

Xuất khẩu thịt lợn Mỹ vào Việt Nam tăng mạnh hơn cả, ở mức 334% về khối lượng, đạt mức hơn 16.500 tấn, trong cùng thời gian.

“Tôi nghĩ rằng đó là kết quả của các chuyến đi thúc đẩy thương mại”, ông Meyer, người có chân trong ủy ban điều hành của Liên đoàn xuất khẩu thịt Mỹ nói.

Khi thit lon My chuyen huong tu Trung Quoc qua Viet Nam
Một nông dân nuôi lợn ở Mỹ.

Đầu năm nay, Liên đoàn xuất khẩu thịt Mỹ đã tổ chức sự kiện chế biến món ăn từ thịt lợn Mỹ ở TPHCM và sau đó tổ chức các hội thảo, đón tiếp 300 đầu bếp để tiếp thị thịt lợn Mỹ.

Nông dân Mỹ có nhiều người đã đến thăm công ty chế biến thực phẩm Vissan vào cuối năm ngoái, theo lời nông dân nuôi lợn Bill Luckey ở bang Nebraska, giám đốc Hồi đồng sản xuất thịt lợn quốc gia Mỹ.

Sau đó, công ty Việt Nam cử phái đoàn sang Mỹ tham quan các nhà máy chế biến thịt Mỹ, mở ra cơ hội thương mại, ông Luckey nói. Còn Vissan thì đang tính toán việc lần đầu tiên nhập thịt lợn đông lạnh từ Mỹ.

NGUYỄN XUÂN THỦY (Kiến thức gia đình số 29)

VietBao.vn

Đấu giá thịt cá voi tàu Nhật Bản lần đầu tiên đi săn được sau 31 năm

Thịt cá voi được đem đấu giá hôm 4.7 ở nhiều nơi khác nhau tại Nhật Bản, đánh dấu lần đầu tiên sau 31 năm, người Nhật Bản đi săn cá voi lấy thịt phục vụ mục đích thương mại.Sự kiện:

Tin tức Nhật Bản

Dau gia thit ca voi tau Nhat Ban lan dau tien di san duoc sau 31 nam

Thịt cá voi đi săn được hôm 1.7 được chia về các tỉnh để đem bán.

Theo Japan Times, mức giá vào khoảng hơn 10.000 yên/kg (tương 2,1 triệu đồng). Các tàu cá Nhật Bản đồng loạt rời cảng ở Kushiro, Hokkaido hôm 1.7 để đi săn cá voi. Tàu cá đem về hai con cá voi minke trong ngày hôm đó.

Tổng cộng 66kg thịt cá voi từ một trong hai con cá voi minke trên được đem đấu giá ở Taiji, tỉnh Wakayama, do một tàu trong đội tàu đánh cá đem về.

“Tôi may mắn đấu giá thành công để kỷ niệm sự kiện này”, Akira Yutani, chủ một công ty chế biến cá nói, tiết lộ rằng ông mua được 40kg thịt cá voi. “Tôi sẽ tiếp tục chế biến và làm ra các sản phẩm từ thịt cá voi cho các thế hệ sau thưởng thức”.

“Tôi cảm thấy xúc động khi thịt cá voi được tàu đem về Taiji”, một người đàn ông 59 tuổi tên Yoshifumi Kai, nói. “Thịt cá voi này rất chất lượng, không như thịt cá voi săn được từ hoạt động nghiên cứu. Họ lọc sạch máu khỏi thịt ngay trên tàu. Tôi muốn mọi người biết hương vị thịt cá voi ngon là như thế nào”.

Dau gia thit ca voi tau Nhat Ban lan dau tien di san duoc sau 31 nam

Thịt cá voi màu đỏ có thể được dùng để ăn sống hoặc chế biến các món khác nhau.

Thịt cá voi màu đỏ có giá 598 yên/100gr ở siêu thị (khoảng 128 ngàn đồng). “Tôi  nóng lòng chờ được ăn sashimi thịt cá voi”, một cư dân 67 tuổi nói.

Nhiều cuộc đấu giá cũng diễn ra ở tỉnh Aomori và Miyagi. Ở Sendai, 1kg thịt cá voi được bán với giá 15.000 yên/kg (khoảng 3,2 triệu đồng).

Khoảng 130kg thịt cá voi màu đỏ cũng được bán với giá từ 4.500-7.000 yên cho các thương nhân và nhà hàng ở Ishinomaki, tỉnh Miyagi. Ở Kushiro, thịt cá voi được bán với giá 4.000 yên/kg.

Nhật Bản đã cho phép các tàu cá đi săn cá voi trở lại sau khi chính thức rút khỏi Ủy ban Cá voi Quốc tế (IWC). IWC được thành lập năm 1948 và Nhật Bản gia nhập năm 1951. Trước sức ép của tổ chức, Nhật bản đã ngừn hoạt động săn cá voi thương mại vào năm 1988.

Một lượng nhỏ cá voi vẫn được tàu Nhật đi săn hàng năm với lý do nghiên cứu khoa học. Nhật Bản cho rằng hoạt động săn cá voi là truyền thống hàng trăm năm và cần phải duy trì cho các thế hệ sau.

VietBao.vn

Mỹ lần đầu triển khai “Chim ăn thịt” F-22 tới gần Iran

Không quân Mỹ đã điều các máy bay chiến đấu tàng hình F-22 (mệnh danh Chim ăn thịt) tới Qatar trong bối cảnh leo thang căng thẳng với Iran.

Đài CNN đưa tin một tuyên bố và các bức ảnh từ Bộ Chỉ huy Trung ương Không quân Mỹ cho thấy các máy bay F-22 đã đến căn cứ không quân Al Udeid ở Qatar ngày 28-6.

Không quân Mỹ từ chối tiết lộ họ đã triển khai bao nhiêu máy bay F-22 nhưng trong một bức ảnh, ít nhất 5 chiếc được nhìn thấy tại căn cứ không quân Al Udeid.

“Các máy bay này lần đầu tiên được triển khai đến Qatar để bảo vệ các lực lượng và lợi ích của Mỹ trong khu vực” – Không quân Mỹ tuyên bố.

Nhà phân tích quốc phòng, đồng thời là cựu sĩ quan Không quân Úc – Peter Layton, nhận định việc Mỹ triển khai F-22 tới gần Iran là để nhắm vào các hệ thống tên lửa đất đối không của Tehran, đặc biệt là hệ thống S-300.

My lan dau trien khai �SChim an thit� F-22 toi gan Iran

F-22 tại căn cứ không quân Al Udeid ở Qatar. Ảnh: Không quân Mỹ

Động thái trên diễn ra khoảng 1 tuần sau khi tên lửa đất đối không của Iran bắn hạ một máy bay không người lái (UAV) của Mỹ gần eo biển Hormuz. Tehran khẳng định máy bay Mỹ xâm phạm không phận nước này nhưng Washington nói UAV của họ ở phía trên vùng biển quốc tế.

Mỹ cũng đổ lỗi cho Iran về các vụ tấn công 2 tàu chở dầu gần eo biển Hormuz trong tháng này cũng như 4 tàu thương mại ngoài khơi bờ biển Các Tiểu Vương quốc Ả Rập thống nhất (UAE) vào tháng trước. Tuy nhiên, Tehran bác bỏ cáo buộc.

Sau các vụ tấn công đó, Mỹ triển khai khoảng 2.000 binh sĩ, một nhóm tác chiến tàu sân bay và máy bay ném bom B-52 tới khu vực, đồng thời bổ sung F-22 tới Qatar.

F-22 được biết đến là loại máy bay hai động cơ với khả năng thực hiện cả nhiệm vụ không đối không lẫn không đối đất. Nó được đánh giá là máy bay chiến đấu chiếm ưu thế trên không tốt nhất trong kho vũ khí của Mỹ. Ngoài ra, với tốc độ và khả năng tàng hình, F-22 cũng đóng vai trò là nền tảng chính để không kích mục tiêu của kẻ thù một cách chính xác.

Qatar và Iran nằm về hai phía của Vịnh Ba Tư. Trong đó, căn cứ không quân Al Udeid ở Qatar chứa hơn 11.000 nhân viên quân sự Mỹ và là nơi tập trung nhiều lực lượng nhất của Mỹ tại Trung Đông.

Trong một diễn biến khác, Nga đã sẵn sàng cung cấp hệ thống phòng không S-400 cho Iran nhưng chưa nhận được yêu cầu nào từ Tehran, theo đài Sputnik ngày 28-6.

Phạm Nghĩa (Theo CNN, Sputnik)

VietBao.vn